標(biāo)準(zhǔn)胎牛血清需要保存的血清必須儲(chǔ)存于-20℃-70℃低溫冰箱中.4℃冰箱中保存時(shí)間切勿超過1個(gè)月.由于血清結(jié)冰時(shí)體積會(huì)增加約10%,因此,血清在凍入低溫冰箱前,必須預(yù)留一定體積空間,否則易發(fā)生污染或玻璃瓶?jī)隽选?br /> 

　　由于標(biāo)準(zhǔn)胎牛血清來源的特殊性，這使得選擇血清也成為了一門技術(shù)活。那么如何來甄別和選擇標(biāo)準(zhǔn)胎牛血清呢？
 

　　1.看產(chǎn)地
 

　　受供體飼養(yǎng)環(huán)境、生產(chǎn)工藝等因素的影響，原產(chǎn)澳洲、新西蘭的血清是目前品質(zhì)較高的血清來源。雖然北美洲的血清質(zhì)量也較高，但受yi情及國(guó)家進(jìn)口政策的限制，目前尚無正規(guī)渠道購(gòu)買北美的血清產(chǎn)品。
 

　　2.看外觀
 

　　1)顏色：根據(jù)血紅蛋白含量的不同，可表現(xiàn)出黃色或紅色，實(shí)際上，血紅蛋白含量的高低對(duì)血清質(zhì)量并無直接影響，這個(gè)指標(biāo)的意義在于能體現(xiàn)出采血過程的嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范程度。標(biāo)準(zhǔn)胎牛血清或多或少總有點(diǎn)溶血，因?yàn)檎嬲奶ヅＱ迥δ懿?，紅細(xì)胞容易破裂。
 

　　2)澄清度：高質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)胎牛血清由于蛋白和脂類等物質(zhì)含量低，表現(xiàn)為稀薄、清淡，而新生牛血清，相對(duì)而言更加粘稠，顏色略深。
 

　　3)血清沉淀：血清有沉淀，是質(zhì)量問題？血清中的沉淀是由纖維蛋白的凝聚產(chǎn)生，對(duì)血清質(zhì)量沒有任何影響，沉淀的產(chǎn)生原因很多，跟加工生產(chǎn)方式、是否反復(fù)凍融密切相關(guān)。雖然沉淀并不直接影響血清的質(zhì)量，但對(duì)細(xì)胞的顯微觀察有一定的阻礙。
 

　　3.看批間差異
 

　　采購(gòu)血清要關(guān)注血清的批間差異。經(jīng)驗(yàn)豐富的供應(yīng)商會(huì)制定嚴(yán)謹(jǐn)?shù)馁|(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)，確保血清篩選標(biāo)準(zhǔn)的一致性，盡可能降低血清的批間差異，盡可能消除因采血、生產(chǎn)、貯藏工藝不同而造成的批間差異。
 

　　總結(jié)：適合自己細(xì)胞生長(zhǎng)的才是好的。
 

　　血清的成分十分復(fù)雜，既有協(xié)助物質(zhì)運(yùn)輸?shù)牡鞍?、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還有促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)的激素和因子等，正因?yàn)檠暹@種天然成分的復(fù)雜性，使得血清在細(xì)胞培養(yǎng)過程中發(fā)揮了多種功能：
 

　　1.提供維持細(xì)胞生長(zhǎng)的激素，促進(jìn)所培養(yǎng)細(xì)胞的生長(zhǎng)；
 

　　2.彌補(bǔ)基礎(chǔ)培養(yǎng)基中沒有或含量很少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；
 

　　3.提供結(jié)合蛋白，促進(jìn)細(xì)胞識(shí)別和利用維生素、脂類和其他激素等；
 

　　4.某些情況下結(jié)合蛋白質(zhì)能與有毒金屬和熱原質(zhì)結(jié)合，起到解毒作用；
 

　　5.促進(jìn)細(xì)胞貼壁，提供可促進(jìn)細(xì)胞鋪展在塑料培養(yǎng)基質(zhì)的因子；
 

　　6.起酸堿度緩沖液作用；
 

　　7.提供蛋白酶抑制劑，使細(xì)胞消化時(shí)殘留的失活，保護(hù)細(xì)胞不受傷害。